Top / 宿の紹介 / 宿泊情報 / アクセス / 宿の料理 / サイトマップ / アンデス食べ歩き / アンデス旅行記 / リンク集 / ブログ
Top >

マクロビオティック&ビーガン料理の宿『タンボ・ロッジ』

タンボ・ロッジは、マクロビオティック、ベジタリアン、アンデス料理、穀物菜食をテーマにした「宿泊施設」です。

料理は全て「マクロビオティック」の手法で、「陰」・「陽」のバランスを考え、
そして動物性のものを一切使わない、
ビーガン料理を提供しています。
さらに、素材は「自然農法」(無農薬・無施肥)を中心に、「オーガニック」の物などを厳選しております。
豊かな自然の中でゆったりとした癒しの時間と、ロハスな暮らし、スローフードのおいしさをお楽しみください。

 当宿は自然農法やオーガニック素材の料理をおいしく食べていただくため、全館『禁煙』となっております。

チェックイン・・・15:00〜   チェックアウト・・・10:00 
15時より前に入ることはできませんので、よろしくお願いいたします。

なお、夕食は午後7時からとなっておりますので、6時半ころまでにお越しくださいませ。



自然食マクロビオティックの宿『タンボ・ロッジ』
宿の紹介  /  宿泊情報  /  アクセス
宿の料理  /  アンデス食べ歩き
サイトマップ  /  アンデス旅行記
リンク集  /  ブログ
お知らせ  /  空室情報
ご注意・ メールでのご予約はお受けしておりませんので、必ずお電話にてご予約ください。

料理や調味料は既製品を使わず、ほとんど手作りしていますので、準備に時間がかります。
誠に申し訳ございませんが、料理の材料や仕込み等の関係上、
宿泊予定の前日のご予約は、承れないことがございます。電話にてお問い合わせくださいませ。

なお、タンボ・ロッジで取り組んでいる「放射能対策」については、「こちら」のページをご覧ください。
〒・・・967−0314   住所・・・福島県南会津郡南会津町八総字木戸の沢丁341−83 
電話・・・・・0241(78)5165


空室情報
*満室の日、または教室等により参加者以外の宿泊ができない日
下記の日以外は通常の宿泊をすることができます。
 8月22日(水)  ・・・貸し切りです。 
 8月29日(水)   ・・・スイーツ&パン教室のため   
 9月 6日(木)〜 9日(日)  ・・・スイーツ教室のため  
 9月12日(水) ・・・スイーツ&パン教室のため   
10月 1日(月)〜 4日(木)   ・・・私用で出かけます。 
11月 5日(月)〜 6日(火)    ・・・貸し切りです。  
11月 7日(水)〜 12月22日(土)  ・・・アメリカのサンフランシスコで料理教室と
   その後ペルーへ食の研修旅行のため。 



ブログに書き込んだ日(2018年 8月)

11
12 13 14


お知らせ

タンボ・ロッジ「こめっ粉40」スイーツ教室卒業生のための教室開催のお知らせ

 9月12日(水)〜13日(木)1泊2日3食付き

   皆様こんにちは。
今回はタンボ・ロッジの「こめっ粉40」スイーツ教室全4回の修了者対象の教室を開催します。

昨年から時々実施している「自家製粉の米粉」を使った教室。
今回はリクエストにより、米粉の1.5斤パン&ジャンドゥージャクリームボールのスイーツ(写真のもの)を初日に、翌日には米粉のシュトレーン&米粉のマシュマロを挟んだチョコパイの4種類を作る教室を開催します。

皆様どうぞ秋の風吹く涼しいタンボ・ロッジでのパン教室にお集まりくださいね。
タイムスケジュール

1日目(9月12日水)の午後3時頃にタンボ・ロッジの集合してください。部屋割りの後、午後3時半位から教室を始めます。
自家製粉の米粉で焼く、1.5斤パン&ジャンドゥージャクリームボールのスイーツ(写真のもの)の2つを作ります。
教室が終わったら、午後7時ころよりタンボ・ロッジのアンデス・マクロビオティックの夕食を皆で食べ、そして就寝までは自由時間です。

2日目(9月13日木)は午前8時よりタンボ・ロッジの朝食です。
1日目に作ったパンを朝食としていただきましょう。
朝食後は2日目の講座です。
米粉のシュトレーン&米粉のマシュマロを挟んだチョコパイ(エンゼルパイもどき)の2つを作り、お昼はタンボ・ロッジ支配人の賄ランチをいただきます。
ランチの後、午前中に作ったスイーツを食べて終了です。

★お子様連れでのご参加はできませんのでどうぞよろしくお願いいたします。

参加費用
講習費用と1泊2食付きで、1名様 ¥14.000(一万四千円)となります。
なお、参加費用は事前にお振り込みをお願いしています。
お振り込みが完了した時点で正式な予約とさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
なお限定講座のため、お振り込みの後のキャンセルにつきましては、再募集しても埋まらない場合にはお返しできませんのでご了承くださいませ。

お申し込み方法

タンボ・ロッジまで必ず電話でご予約をお願いいたします。
その際詳しい事や振込先のご案内をいたします。
電話番号は・・・0241−78−5165です。
それでは皆様の参加をお待ちしています。




sitemap.xml へのリンク

このページのTOPへ
表紙へ











Top >
Top / 宿の紹介 / 宿泊情報 / アクセス / 宿の料理 / サイトマップ / アンデス食べ歩き / アンデス旅行記 / リンク集 / ブログ
(C) Copyright 2003〜2018 T.Oya Tambo Lodge All Rights Reserved.